APROVECHAMIENTO DE LA JAIBA AZUL: (Callinectes sapidus) en la Laguna Madre de Tamaulipas

La jaiba azul (Callinectes sapidus) es la principal especie de explotación comercial formando parte de la pesquería de varios países. Esta jaiba se encuentra presente en ecosistemas tropicales y posee una distribución natural en la costa atlántica de América desde Nueva Escocia en Canadá hasta Río de la Plata en Argentina, incluyendo el Mar Caribe y el Golfo de México; localizándose como especie introducida en Europa y Asia.